Bonjour,
Je me demande comment estimer la durée de conservation d'un produit que l'on crée.
Par exemple, j'ai essayé une recette de gel douche zénifiant à l'orange sanguine que j'ai trouvée dans un livre de recettes. sur ce livre, on m'indique que la durée de conservation du produit est de 1 mois.
Pourtant, aucune des matières premières utilisées ne périme avant septembre 2009.
J'en conclus que le mélange se conserve moins longtemps que les matières premières séparées.
Alors comment estimer cette durée de conservation pour un nouveau produit?
Merci



