Connaissez-vous des recettes pour cuisiner la patate douce?

[Cath]

J'achète souvent de la patate douce, mais je la cuisine principalement en purée.
Connaissez-vous d'autres recettes sucrées ou salées?

Merci

[danny maur]

De temps en temps je la fais comme des frittes, c'est excellent

[Cath]

Et bien, je vais tenter, mes enfants vont être ravis.
Je n'aurai jamais pensé qu'on puisse cuisiner la patate douce de cette façon.
Merci.